主料:
鸡小胸,
六块,
面包糠适量
辅料:
鸡蛋,
一个,
面粉适量,
淀粉适量调料
盐适量,
油适量,
料酒适量,
酱油适量,
五香粉适量,
姜粉适量蜂蜜芥末酱适量香酥炸鸡排的做法步骤
1.鸡小胸洗净备用。
2.鸡胸肉用刀背敲断筋膜。
3.鸡胸肉放入鸡蛋,盐,酱油,五香粉,姜粉,料酒抓匀。
4.放入适量面粉和淀粉抓匀腌制半小时。
5.将腌好的鸡排裹满面包糠。
6.马克西姆不粘锅预热入油烧热放入鸡排。
7.小火慢慢炸哦。
8.炸至两面金黄即可。
9.出锅微凉后改刀。
10.搭配自己喜欢的酱料,就可以享用啦。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
咔嚓咔嚓开吃吧!祝宝贝们节日快乐!
TAGS:
小吃 家常菜 午餐 晚餐 鸡小胸
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